MATHANTVERK MED OMSORG

Ska ni läsa en recension så är det den här! Många tror kanske att de ätit gott griskött, men jag är ledsen det har ni inte, om ni inte har köpt det från en riktigt bra gård. Om människor visste och smakade på vilken otrolig skillnad det är mellan griskött beroende på hur de har fötts upp, skötts om och hur det har det vid slakten så skulle de aldrig välja ett industriellt uppfött kött igen. Järvtjärnsutegrisars kött är det bästa griskött jag någonsin fått tag på, och då har jag varit runt i gårdsbutiker i hela västerbotten, stor del av norrbotten, södradelar av östkusten och hela västkusten, samt lite fler ställen där emellan. Det märks på struktur, mörhet och smak att järvtjärnsutegrisar har stora ytor att springa på, får ha ett naturligt beteende, är väl omhändertagna och har det nära till slakten och att den är så stressfri som möjligt. Det bästa fläskköttet helt enkelt!